Neben der Sanierung und Befestigung von Hangwegen wollen wir den Hofküchengarten in mehrere unterschiedliche Bereiche gliedern. Hier ein grober Überblick über die geplanten Maßnahmen (Änderungen und Erweiterungen vorbehalten):

Der Obstbaumgarten
Die bisherige Nutzung als Obstbaumgarten soll durch Neupflanzungen intensiviert werden. Wir wollen ausschließlich Sorten des 18. und 19. Jahrhunderts verwenden, Anregungen dazu liefert unter anderem das reiche Erbe des Pomologen Pfarrer Korbinian Aigner.

Kleine Obstbaumschule
Um den Bestand der historischen Obstsorten auch in der Zukunft gewährleisten zu können, soll am Fuß des Bergs eine kleine Obstbaumschule angelegt werden.

Der Weingarten
Dem historischen Vorbild entsprechend soll am Domberg-Südhang wieder Wein wachsen und zwar sowohl am Hang an Stöcken, als auch Spalierwein an den Hangmauern.

Kübelbäume für die Residenzterrassen
Auf den beiden Terrassen der Residenz sollen – wie es ebenfalls historisch verbürgt ist – einige Zierobstbäume in hölzernen Kübeln aufgestellt werden.